ゆるり日記

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help リーダーに追加 RSS 今日のお弁当56+昨日のブランチ

<<   作成日時 : 2006/06/08 18:54   >>

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今日のお弁当は・・・

・ミニおにぎり
・エノキの肉巻き甘酢和え
・ナポリタン
・切干大根の煮物
・ピーマンとみょうがの炒め煮
・ゴールドキウイ
・ミニトマト です。

肉巻きはいつもソースで食べてもらっているので、今日は味付けをかえてみました。

醤油+みりん+砂糖+お酢をからめて、仕上げに白ごま+小口切りの青ネギです。

たまにはこんな味も良いかもです。帰ってきたら感想を聞いてみます。

後は夕飯の取り置きです。今日は仕事なので楽させてもらいました。




こちらは昨日のブランチです。主人が頑張ったのでちょっと紹介します。

そば粉のがレットです。主人が焼きました〜(T◇T)


それぞれ好きな具をトッピング♪

この日のためにお魚3割引きの時に、スモークサーモン買っておきました。


ミックスジュースです。

本当はバナナと牛乳だけのはずでした。

ガレットに牛乳を使ったら、足りなくなってしまい、仕方なくグレープフルーツジュース・ヨーグルト・はちみつも入れちゃいました。

不思議な味でした〜。まずくはないけど、不思議な味でした。

「また飲みたい?」って聞かれたら「ううん」て答えると思います(^〜^;)


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コメント(10件)

内 容 ニックネーム/日時
ご主人、すごいですね〜
美味しそうです!
家の旦那につめの垢を。。。。
もう一度飲みたくないジュース
飲んでみたいです。読んで思わず
噴出しちゃいました!(^^)
ウルMAMA
2006/06/08 19:06
ガレット焼けるなんてスゴイわ!
ホントうちの旦那にもつめの垢を煎じて飲ませたい…
不思議味のジュース…グレープフルーツが微妙だったのかな。
後の材料は合いそうだよね。
yu-ko
2006/06/08 19:34
ナポリタン、とっても美味しそうです〜♪
夫婦そろって料理が得意なんですね☆ご主人すごいです〜☆私のお父さんは絶対そんなこと出来ません(>_<)
その、ジュース飲みたいです〜☆ミックスジュースとはどんな味なんでしょうか?気になります☆
Mchan☆
2006/06/08 22:41
☆ウルMAMAさんへ☆
私、日本語間違えました〜。
「焼きました」→「焼かせました」でした。
料理が出来る夫に改造中です。
このジュース飲んでみたいですか?!
混ぜないでそのままの方が絶対美味しいですよ〜。
ねこじゃらし
2006/06/08 22:46
☆yu-koさんへ☆
だいぶ苦戦してましたよ〜。
生地が広がらないで固まる〜〜って(^∇^)
ジュース、そうなんです。オレンジだったら
良かったと思うんです。とろ〜り甘くて酸っぱくて
後味苦いんです。不思議でしょ(^〜^;)
ねこじゃらし
2006/06/08 22:51
☆Mchan☆さんへ☆
全然上手じゃないですよ〜。夫婦そろって(^^)
毎日食材との戦いですから。
主人はチャーハンくらいしか作れないので
少しは覚えてもらう予定です。
このミックスジュースはオススメできません〜。
また色々混ぜて作ってみます。
美味しいのが出来たら紹介します(^∇^)
先ほどサークルに入会させていただきました。
遅くなってすみません。よろしくお願いします。
ねこじゃらし
2006/06/08 22:56
わぁ〜。ガレット焼くなんてすごいですね〜。しかもご主人が!!感心しちゃうなぁ〜。(って口に出して叫びたい(笑))
こういう感じのお料理って、うちだと「手巻き寿司」くらいしかないんだけど(笑)、これもなかなかいいですね。オシャレな感じもするし。スモークサーモンもとってもおいしそう♪超〜初心者な質問ですが、これってソースとかつけて食べるの?それともガレットに味がけっこうついてるの?
あや
URL
2006/06/08 23:27
☆あやさんへ☆
私叫んでますよ〜。他の方のブログを
主人に見せたり・・・。ひどい妻です(笑)
この本のレシピだとスモークサーモンに
サワークリームとジャガイモを混ぜたものと
レタス・オニオンスライス・レモンで
食べていました。生地自体はそば粉の味です。
私はクリームチーズの味で食べましたが
主人はマヨをかけていました。
本でよく見るタイプはもっと素朴な生地で
具はハム・チーズ・卵って感じです。
それも良いかな〜って思います。
ねこじゃらし
2006/06/09 11:55
ちゃんとお手伝いをする旦那様で羨ましいです。
旦那様が料理が出来るようになると、こちらとしても
ありがたいですよね。見習いたいものです。
二人で作ると、また違うのではないですか?楽しそうですね。

2006/06/09 13:07
☆紀さんへ☆
そうなんです〜主人が料理出来るように
なると助かりますよね。
病気になっても何か作ってもらえるかな。
二人で作業も良いものです。楽しかったです。
ねこじゃらし
2006/06/09 15:21