ゆるり日記

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<<   作成日時 : 2006/06/15 18:12   >>

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今日のお弁当は・・・

・イカの生姜焼
・焼鮭
・かぼちゃの煮物
・ツナシソパスタ
・茶豆
・ミニトマト  です。

冷蔵庫にはほとんど食べ物がないのに、昨日は買い物に行きませんでした。
今日がスーパーの売り出しなんです〜。

お弁当どうしよう・・・と思ったものの、主人に「ある物でいい(@@)?」と聞くと

いつものように「ある物でしか作れないんでしょ〜(^^)」と。買い物に行く気がないのがバレバレです。

甘えてしまいました。ごめんね。今日は買ってくるからね〜。

冷凍庫で保存していた物を煮たり焼いたりのお弁当になりました。なので、写真はちょっと小さめです。


先日作った「もう飲みたくないジュース」や「チーズ風味のヨーグルト」改良中です。
バナナ・ヨーグルト・牛乳・ブルーベリー・蜂蜜で作りました。やっぱり普通すぎました〜。



アガーの濃度を変えて2種類。(分かるかしら?)

クリーム状です。

ぷりん・・と固めです。

どちらもイマイチ〜でした。固さと味のバランスが悪いんです。だんだん何が作りたかったのか
分からなくなってきました。あまりにイメージと違っていて、想像していた味を忘れそうです〜。


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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
うんにゃ、うんにゃ…
お弁当、あるもので作ったとは思えないぐらい華やかです。
イカの切り方が上手ぅ!!!きれいね〜。
私もアガーの濃度をレシピより若干薄めにして、
柔らかめに作っています。
ゼリーも柔らかいジュレの方が好きなの。
yu-ko
2006/06/15 19:44
ほんまにあるもので作ったとは思えない
すばらしいお弁当です。イカをあんなに綺麗に
切れるなんて。私にはそういう細かい作業が出来ません。
大雑把でのめしなんで。。。
食べ物って舌触りとかのど越しとかびみょ〜うな差で
全然かわってしまいますよね。
難しいとこですよね。頑張れ!ねこじゃらしちゃん!
しかし「もう飲みたくないジュース」何度よんでも
笑えるナイスなネーミングです!!!
ウルMAMA
2006/06/15 21:11
☆yu-koさんへ☆
うんにゃ・・・はそちらの方言だったんですね。
子供の頃に覚えたのかなぁ。多分他にも気付かずに
使っている言葉があるかもデス。
イカなんですが・・・ごめんなさい!!
これ冷凍なんです。この状態で売っているんです。
私が切る時はこんなに細かくないです(;;)
冷凍なんですが添加物を使っていないし青森産の
イカでかなりお買い得だったので買っちゃいました。
誤解させてすみません。結構、楽しているんです。
私もふるふるのゼリーが好きです。
ねこじゃらし
2006/06/15 22:40
☆ウルMAMAさんへ☆
きゃーウルMAMAさんもごめんなさいー。
私が切ってないんですー。楽してます。
ゼリーの固さは難しいですね。
基本にかえってやってみようかしら・・・と
思っています。頑張ります。ありがとうございます。
「もう飲みたくないジュース」はもう飲みたくないので
作らないつもりなんですが、また冒険したら出来てしまうかも・・・
そしたらこのネーミングまた登場?!えー(TT)
ねこじゃらし
2006/06/15 22:47
いやいや、写真小さくしなくても全く問題ないくらい、ちゃんとしたお弁当じゃないですか〜。お料理上手な人たちはみ〜〜〜んな残り物とか言っても、私の「残り物ではないお弁当」のおかずよりよっぽどすんばらしいですよ〜〜〜(*^^*)
新しいデザート、いろいろと改良しているんですね♪
こうやって、ねこじゃらしワールドなおいしいスウィーツができるんですね〜♪
頑張ってくださ〜い(^0^)/

あや
URL
2006/06/15 23:30
☆あやさんへ☆
ありがとうございます〜。
あやさんのお弁当見てみたいです♪
ケンタのチキンの記事以来気になっています(^∇^)
あやさんてとても器用なイメージがあるんです。
これらはデザートと呼べないおやつです〜。
理科の実験を思い出します。スウィーツと呼べるように
頑張ります(*^∀^*)
ねこじゃらし
2006/06/16 11:23