ゆるり日記

アクセスカウンタ

help リーダーに追加 RSS 今日のお弁当60

<<   作成日時 : 2006/06/14 09:18   >>

トラックバック 0 / コメント 14



昨日のお弁当です。昨日のうちにUP出来ませんでした。

・おにぎり
・エビのチリソース(にしたかった)
・アスパラベーコンソテー
・焼き茄子
・揚げシューマイ胡麻風味
・ミニトマト
・キャベツの塩昆布和え  です。

昨日は寝不足の方が多かったのでは・・・。
私もその内の1人です。

エビのチリソース(にしたかった)・・・は豆板醤を入れ忘れてしまいました。
何か味が足りないなぁと思いながらも全く思い出せず、詰めるときになって
「あっ!!!豆板醤忘れた〜」という感じでした。

揚げシューマイ胡麻風味は冷凍シューマイをてんぷら粉+白ごまの衣をつけて
揚げました。



チーズ風味のヨーグルト
ヨーグルトにクリームチーズ・牛乳・砂糖・レモン汁を入れただけのものです。
ブルーベリーソースをかけました。ちゃんと固めたら美味しかっただろうなと反省〜。


お菓子に使おうと思って買っておいた冷凍フルーツです。ブルーべリーとマンゴーです。
そのままでもとっても美味しい♪上のブルーベリーソースはこれを使いました。
ブルーベリーはすごく甘くて主人に食べつくされてしまいそうです。



人気blogランキングに参加しています。
ポチッと応援していただけると嬉しいです♪

 ↓  

設定テーマ

関連テーマ 一覧

月別リンク

コメント(14件)

内 容 ニックネーム/日時
今日もおいしそう♪
ねこじゃらしさんのエライところは、シュウマイなんかも
そのままにしないで、一手間かけるところよね〜。
感心するわ。私そのままチンして入れちゃうかも?
冷凍フルーツ…多分我が家もお菓子になる前に娘に
食べ尽くされるでしょう…
さっき買い物行ってきて牛乳買ったから、またアガーで
ミルクプリン作ろうかなぁ。
yu-ko
2006/06/14 10:35
お昼の時間が待ち遠しくなるお弁当ですね!
みんなちゃんと作ってて偉いな〜。
今日は学食で食べたいってうちはお金をもって行きました。
ラッキーっておもっちゃった☆
こまり
2006/06/14 13:23
チーズ風味のヨーグルト、すごく美味しそう。
ブルーベリーがいいですね。
2年位前にあるホテルで朝食のバイキングでフロマージュブランというチーズに近いヨーグルトを食べて、すごくおいしかったのを思い出しました。
miminosuke
2006/06/14 13:50
今日も暑いので、冷凍フルーツに凄く惹かれます。
ヨーグルトもサッパリしていそうで美味しそう…
ねこじゃらしさんは、たくさんのお弁当箱を持って
いらっしゃるんですね。いつも鮮やかで凄いと思います。

2006/06/14 14:13
☆yu-koさんへ☆
ありがとうございます〜。
私はyu-koさんがソースまで
手をかけて作られている事に感心
しているんですよ!!(^v^)
今日は暑いので冷たいデザート
私も作ろうかなぁ?
ねこじゃらし
2006/06/14 16:12
☆こまりさんへ☆
そう言っていただけると
うれしいです。ありがとうございます。
学食があるんですか?うらやましいです。
私が学生のときは、まっずーいパンとお弁当
しかなかったです。
ねこじゃらし
2006/06/14 16:18
☆miminosukeさんへ☆
ホテルのバイキングうらやましいです〜。
おいしそう♪
全然そんなに良いものではありませんが
普通のヨーグルトより美味しかったです。
ブルーベリーのおかげだと思います(^^)
ねこじゃらし
2006/06/14 16:20
yu-koさんも書いてるけど、冷食をそのままチンするだけじゃなくて、一手間加えるとことがすごい!ねこじゃらしさんらしいですね〜〜〜。
色もカラフルでおいしそうなお弁当です(*^^*)
冷たいフルーツ、おいしそうですね〜〜。家の中がちょっとムシっとしているので、無性〜〜〜〜〜〜に食べたくなります〜〜。
あや
URL
2006/06/14 16:21
☆紀さんへ☆
冷凍フルーツ、我が家のブームになりそうです。
このお弁当箱はずかしながら・・・普通の
保存容器なんです。大きさが丁度良かったので
使っています。大きい声では言えませんが
3個で500円でした。
褒めていただいて、ありがとうございます。
ねこじゃらし
2006/06/14 16:24
☆あやさんへ☆
そうですか〜(^^)ありがとうございます。
いつも揚げてばかりなので、ちょっと恥ずかしいです。
冷凍フルーツオススメです。カットしてあるので
手間いらずです。ちょっと高いので冷凍食品○割引って
いうのを狙ってみてください(^v^)
ねこじゃらし
2006/06/14 16:41
シュウマイ美味しそうです。
綺麗なお弁当です。
私も保存容器お弁当箱に
使ってます。大きさがちょうど
いいから。。。
暑くなってきたから冷たい
おやつもいいですよね。
ヨーグルト固めなくても
それはそれでさっぱりして
いいのでは?まぁおいしければ
どちらもいいよね。
チーズ風味ヨーグルト食べた〜い!
ウルMAMA
2006/06/14 19:14
☆ウルMAMAさんへ☆
ありがとうございます。
ちょうどいいサイズのお弁当箱って
なかなか見つからないですよね。
そうなんですよ〜。
今日はこれを固めてみたんですけど
濃厚すぎて美味しくなかったです。
固さに合った味にしなきゃいけないんだなぁと
勉強になりました。それにしてもまずかったです。
ねこじゃらし
2006/06/14 22:32
えっエビチリに豆板醤入れなかった
んですか!それはうちのタケちゃん
用です美味しい顔して食べますよ!
ヨーグルトのクリームチーズ入れると
どうどう?美味しいの?チーズケーキみたい?
かけるの?それとも混ぜ混ぜするの?
おやじ質問が多〜い!

おやじ
2006/06/15 15:13
☆おやじさんへ☆
そうなんですよ〜。寝不足で入れ忘れた事に
気が付くまで、すごく時間がかかりました。
そうそう、タケちゃんにぴったりです!
分量の問題だと思うのですが、
チーズケーキとはちょっと違ったんですよ。
以前、チーズ風味のヨーグルトを食べたことが
あってそんな感じでした・・・って分からないですよね。
全部混ぜ混ぜしました。美味しく出来るように研究中
です。レシピアップ出来るように頑張ります。
ねこじゃらし
2006/06/15 18:19